Sommarens utökade sortiment 1 juni – 3 september 2017

När det går mot sommartider så utökar vi vårt sortiment med mer maträtter att köpa med sig hem. I år kommer vår meny se ut så här. Massor med goda varianter till sommarens gäster och festligheter av alla slag. Varmt välkomna till oss i sommar.

 

Beställningssortiment från 1 juni – 3 september 2017

Lilla fiskplankan 139:- / person

Varmrökt laxfilé med honungs och limesmak, limesås, sikromsås och exotiska frukter efter säsong.

Stora Fiskplankan 159:- / person

Varmrökt laxfilé med honungs och limesmak, varmrökt sik, limesås, sikromsås och exotiska frukter efter säsong. Blandad sallad samt ditt val av potatissallad eller pastasallad.

Carléns Lyxplanka 239:- / person

Varmrökt laxfilé med honungssmak, kallrökt laxfilé, gravad laxfilé och hel varmrökt sik,  limesås, sikromsås och exotiska frukter efter säsong.Blandad sallad samt ditt val av potatissallad eller pastasallad.

Lax- och skaldjurstårta

En lyxig smörgåstårta som vi både fyller och dekorerar med ägg, handskalade räkor, kallrökt lax, sikrom och rikligt med saftiga grönsaker.

4-5 personer 359:-

8-10 personer 679:-

Kräftpaj 179:- / 89:- / st

Klassiskt pajskal fyllt med goda kräftor, ägg, grädde, ost och dill

Skaldjurspaj 179:- / 89:- / st

Klassiskt pajskal fyllt med goda kräftor, handskalade räkor, ägg, grädde, ost och dill

Västerbottenspaj 179:- / 89:- / st

Klassiskt pajskal fyllt med rikligt med västerbottensost, ägg, grädde, ost.

Laxpaj 179:- / 89:- / st

Klassiskt pajskal fyllt med vår varmrökta lax, bladspenat, ägg, grädde, ost.

Fetaost- och spenatpaj 179:- / 89:- / st

Klassiskt pajskal fyllt med fetaost och bladspenat, ägg, grädde, ost

 

Beställning 5 vardagar i förväg och min 8 personer för plankorna. Smörgåstårta beställs stor eller liten, pajerna säljs som stor eller liten paj.